O vinho é cultivado há mais de 4 1 mil anos. Evidências de vinho que remontam a 4000 aC no Egito, durante o tempo que as referências bíblicas indicam para o início do setor no Oriente Médio. Mais tarde, os gregos continuaram com o comércio ligeiro de vinhos e suas colônias espalharam videiras do Mar Negro para a Espanha. Mais tarde, os romanos trouxeram a uva que crescia para os vales do Reno, Moselle e Danúbio. No decorrer da Idade Média, a vinificação era uma maneira popular de marcar eventos sérias e celebrar rituais religiosos.
Os gregos antigos fizeram vinho
Os gregos eram populares por beber vinho, e seus textos nos dizem que isto desempenhou um papel interessante em sua cultura por séculos. O vinho era uma parte essencial dos simpósios, ou reuniões intelectuais, onde filósofos e outros pensadores se sentavam em redor de uma mesa e a bebiam. O vinho também foi usado como medicamento e um tônico pra viajar. Aqui estão alguns fatos respeitáveis sobre o vinho grego antigo. E não se preocupe, os gregos não foram os únicos que gostaram!
Os gregos antigos fizeram vinho nas montanhas do Cáucaso, onde as uvas foram cultivadas. Eles cultivavam estacas de videira de teu nação natal para fazer vinho de alta qualidade. Eles cultivaram várias variedades de uva e montaram tuas próprias denomes de origem. Em algumas expressões, eles tinham regiões distintas de produção, como hios e tossos, e vinhedos mais pobres como Levos. Eles também sabiam que o ecossistema desempenhou um papel interessante pela particularidade do vinho e tornava ilegal fornecer vinho fora desses lugares, e as penalidades eram duras.
Cerimônias religiosas antigas do Oriente Próximo e Egípcio usavam vinho
Além de teu exercício habitual em cerimônias, as culturas antigas do Oriente Próximo e Egito bem como incorporaram vinho em seus rituais. Os sumérios adoravam a “Senhora do Vinho”, Geshtin, durante o tempo que os egípcios honraram tua deusa, Renentet. O vinho também foi usado para sacrifícios, como evidenciado pelos incalculáveis potes de vinho encontrados nos túmulos egípcios. Verdadeiramente, diversos túmulos bem como contêm relatos hidrográficos detalhados de vinho e até vasos de vinho tinto.
Durante o tempo que a vinificação é antiga, os egípcios podem ter um tipo distinto de vinho. O vinho no Egito tinha inscrições que forneciam informações importantes. Normalmente, eles incluíam o tipo de vinho, o ano em que foi produzido, sua qualidade e doçura e os dados de seu criador. Essas inscrições, combinadas com o estudo da cerâmica, podem ajudar a data da melhoria da vinificação do Egito para a Europa. Todavia, existem incidentes pra checar estes equipamentos antigos. Por um lado, eles não conseguem ser exportados do Egito. Também, existem gargalos modernos que impedem a exportação.
Vinho natural vs. vinho fortificado
Se você está se perguntando sobre a diferença entre vinho fortificado e natural, não está sozinho. O procedimento de fortificação, bem como chamado de Fining, inclui álcool extra ao vinho. É comumente usado em coquetéis, como porto branco e sapateiro tônico ou xerez, para ligar partículas indesejadas no vinho. Os vinhos fortificados são derivados de tradições antigas e métodos refinados de vinificação. Este guia explora a diferença entre vinhos fortificados e naturais, o essencial de ambos e explica por que eles são diferentes.
Entre aqueles que preferem vinhos naturais estão pessoas que têm alergias. Apesar de os sulfitos sejam frequentemente culpados por reações de vinho, isso não é verdade pra todos. Várias pessoas podem ter alergias a frutas secas, contudo são sensíveis a aditivos de vinho, como taninos. Algumas alternativas naturais de vinho conseguem conter mariscos ou laticínios. Esse último tem um valor mais nanico, contudo poderá ser menos agradável a teu gosto.
Efeitos de sulfitos no vinho
Apesar de os sulfitos estejam naturalmente presentes no vinho, alguns freguêses conseguem se preocupar com seus efeitos na sua saúde. Embora os sulfitos sejam normalmente inofensivos, eles podem ser perigosos a pessoas com asma ou com pessoas que não possuem certas enzimas necessárias para quebrar os sulfitos. Ademais, o consumo de sulfitos podes levar a alergias a sulfitos. Não obstante, o nível de sulfitos encontrados no vinho é fortemente regulamentado em todo o mundo. Hoje, se um vinho contiver mais de 10 partes por milhão (ppm) de dióxido de enxofre, o rótulo por ventura declarará isso.
Durante o tempo que todos os vinhos contêm sulfitos, eles são mais proeminentes em vinhos doces. Os vinhos orgânicos, por outro lado, contêm os níveis mais baixos de sulfitos. Os vinhos orgânicos fazem uso uvas orgânicas e não acrescentam produtos químicos ao processo de vinificação. Os vinhos brancos, sobremesa e blush são famosos por ter os níveis mais altos de sulfitos, no tempo em que os vinhos vermelhos e brancos secos são com pequeno teor de dióxido de enxofre. Você poderá ambicionar ler mais algo mais completo relacionado a isso, se for do seu interesse recomendo navegador no web site que originou minha artigo e compartilhamento destas dicas, olhe https://Musicofwilliamparker.com/compreendendo-o-basico-do-vinho/ e veja mais sobre isso.
Continue tua procura por mais artigos relacionadas:
Visite a seguinte página da web
